《圣安东的诱惑》是法国大作家福楼拜（1821–1880）的小说代表作，1849年初稿，1856年次稿，1872年三稿，1874年全文定稿正式出版，跨越二十五年，其间福楼拜完成《包法利夫人》《萨郎宝》《情感教育》三部长篇小说，本书的写就几乎贯穿了作家的整个创作生涯。
小说取材自圣徒传说，即埃及修道士安东（约251–356）在沙漠中抵御各种诱惑的事迹，西方艺术中有不少以此为素材的作品。1845年，福楼拜的妹妹卡罗琳新婚旅行前往意大利，福楼拜同行，他在热那亚的巴尔比宫看到据说出自荷兰画家老勃鲁盖尔之手的油画《圣安东的诱惑》，获得写作灵感，而少时读过的拜伦诗剧《该隐》和歌德诗剧《浮士德》也给了他颇多启发。
小说分七章细致描绘了安东在一个夜晚产生的精神幻象，魔鬼、示巴女王，还有安东自己的弟子将不计其数巨大的诱惑摆在他面前：财富、权力、享乐，乃至更具诱惑性的：神祇、礼仪、经文、圣谕……魔鬼以科学之名，制造迷障，隐藏起宇宙的秘密。从夕阳西下到晨曦渐上，幻梦不断，最终，安东从迷局走出，迈向新生。小说以散文诗体（或称诗剧形式）写就，反映出对宗教妄念的反叛、对物欲社会的厌弃，是作家投入“热狂”的一部作品。
编辑推荐
《圣安东的诱惑》是法国文学大师福楼拜名作，独特的诗剧小说，世界文学名著。
名家名译，著名翻译家李健吾先生译本。一九三七年上海生活书店初版，之后未有机会再版，本次新版依据译者生前为重新出版而在初版书上所作手改稿，是珍贵绝版的修订译本。本书还收录译者所写各章内容提要和译跋，并收插图近二十幅，是关于福楼拜、关于李健吾译福楼拜的珍贵研究资料。
与福楼拜其他三本小说《情感教育》《萨郎宝》《三故事》组成李健吾译福楼拜代表小说集，典雅精装，是难得一见、值得收藏的外国文学经典。
名家名译，著名翻译家李健吾先生译本。一九三七年上海生活书店初版，之后未有机会再版，本次新版依据译者生前为重新出版而在初版书上所作手改稿，是珍贵绝版的修订译本。本书还收录译者所写各章内容提要和译跋，并收插图近二十幅，是关于福楼拜、关于李健吾译福楼拜的珍贵研究资料。
与福楼拜其他三本小说《情感教育》《萨郎宝》《三故事》组成李健吾译福楼拜代表小说集，典雅精装，是难得一见、值得收藏的外国文学经典。
作者简介
居斯塔夫·福楼拜，GustaveFlaubert（1821-1880），法国作家，以深刻的心理描写、现实主义风格、对人物和社会的清醒观察成就文学大师的地位。
一八五六至一八五七年间发表小说《包法利夫人》，引发强烈争议，也由此获得文学声名。代表作还有小说《萨郎宝》《情感教育》《圣安东的诱惑》以及短篇小说集《三故事》等，对世界文学有着持续深远的影响。
一八五六至一八五七年间发表小说《包法利夫人》，引发强烈争议，也由此获得文学声名。代表作还有小说《萨郎宝》《情感教育》《圣安东的诱惑》以及短篇小说集《三故事》等，对世界文学有着持续深远的影响。
精彩书评
《包法利夫人》引起我精神的紧张，《圣安东》连四分之一也不用。这是一个水闸；写的时候我唯有快乐：我一年半写成五百页，这一年半是我生平兴会甚为淋漓的时辰。
——居斯塔夫·福楼拜
——居斯塔夫·福楼拜
福楼拜在写作上精益求精，追求尽善尽美。他早就立志要给法国写出一部像《浮士德》那样的作品。1874年出版的《圣安东的诱惑》就是这样一个例子。作者通过中世纪圣安东克服魔鬼种种诱惑的传奇故事，说明科学与宗教是并行不悖的思想的两极。
——不列颠百科全书
在作者的书中间，它深得我的喜爱；正如好些书，你可以只为享乐来读它，或者把它看做一个研究的题目，随你高兴——你要是聪明的话，你把你百分之五的注意用在后者，把你百分之九十五的注意用在前者。
——英国文学评论家乔治·森茨伯里
目录
提要…………1
一…………5
二…………23
三…………49
四…………64
五…………143
六…………203
七…………213
跋…………241
一…………5
二…………23
三…………49
四…………64
五…………143
六…………203
七…………213
跋…………241
精彩书摘
于是地上显出一个庞大的影子，比通常的影子细致，缘边缀着若干别的影子。
这是魔鬼，肘子拄着茅庐的房顶，两翼下面挟着——好像一只奇大的蝙蝠乳喂子女——七大业障，隐隐约约，露出他们的鬼脸。
安东一直阖住眼睛，享受他的静止；他在席上摊开他的四肢。
他觉得席越来越温软，简直装满棉花，高鼓起来，变成一张床，床又变成划子；水溅着它的两侧响。
左右突起两座黑岬，上面是耕种的田亩和一棵一棵间隔的枫树。远远传来铃铛、鼓和歌者的声音。这是一群到喀劳浦河的赛辣皮斯庙求梦的人。安东知道这个；风推着他，滑过运河的两岸。巴皮鲁司的叶子和睡莲的红花，比人还高，垂在他的上空。他躺在船心；一把桨拖在船尾的水中。不时吹来一阵热风，细削的芦苇彼此拂击。小水浪的粼粼声减小。他困过去了。他梦见自己是埃及的一位隐士。
于是他一跃而起。
——我做梦来的？……清楚极了，我不信是梦。我的舌头发燥！我好渴！
他走进他的茅庐，在各处胡乱摸索。
——地是湿的！……难道下雨来的？瞧！碎瓦片！我的坛子砸了！……不过皮袋呢？
他寻见皮袋。
——空的！完全空的！
——下到河边，少说我也要三小时，夜这样黑，我摸不到河边的。我的肠子绞动。面包在什么地方？
寻了半天，他捡起不到蛋大的一块面包皮。
——怎么？叫豺狼偷吃了吗？啊！真倒楣！
他一生气，把面包扔在地上。
他刚这样一做，便见出来一张桌子，摆满一切可口的东西。
毕苏丝桌布，织成一道一道，仿佛司凡克司的条纹，本身发出粼粼的晶莹。上面是整幅的红肉、大鱼、带羽的鸟、带毛的兽，颜色染来几乎巧夺天工的水果；白色的冰块和堇色水晶的酒樽，相映成辉。安东看见桌子中央有一只全身毛孔冒汽的野猪，爪子蜷在肚子底下，眼睛闭住一半；他想到能够吃这可怕的走兽，他十二分快活。此外还有好些他从来没有见过的东西，黑色的杂烩，金色的冻子，炖肉中间漂起的香菇仿佛池面的荷花，沫子好似浮云一样轻。
席面的馥郁为他带来大洋的咸味，泉水的清凉，树林浓烈的芬芳。他用力张开他的鼻孔；他流着涎水；他向自己道，这足够他一年，十年，他一生用的！
他睁大眼睛浏览这些菜肴，同时菜肴越聚越多，形成一座金字塔，四角向下倾圮。酒开始流注，鱼开始跳跃，盘子里的血沸腾，果肉好像多情的嘴唇往前伸；桌子高高升到他的前胸，他的下颔，上面只有一个碟子和一块面包，正好对着他的面孔。
他想拿起面包。别的面包呈了上来。
——给我吃的！……全都是！不过……
安东向后退。
——原来一块面包，如今变成许多块！……那么，这是一种灵迹，和救主所显的灵迹一样！……
——为了什么目的？哎！这不见其那么难懂！啊！魔鬼，滚开！滚开！
他踢酒席。酒席不见了。
——没有剩下什么？——没有！
他呼了一口长气。
——啊！诱惑好厉害。可是我到了儿逃出来了！
……
这是魔鬼，肘子拄着茅庐的房顶，两翼下面挟着——好像一只奇大的蝙蝠乳喂子女——七大业障，隐隐约约，露出他们的鬼脸。
安东一直阖住眼睛，享受他的静止；他在席上摊开他的四肢。
他觉得席越来越温软，简直装满棉花，高鼓起来，变成一张床，床又变成划子；水溅着它的两侧响。
左右突起两座黑岬，上面是耕种的田亩和一棵一棵间隔的枫树。远远传来铃铛、鼓和歌者的声音。这是一群到喀劳浦河的赛辣皮斯庙求梦的人。安东知道这个；风推着他，滑过运河的两岸。巴皮鲁司的叶子和睡莲的红花，比人还高，垂在他的上空。他躺在船心；一把桨拖在船尾的水中。不时吹来一阵热风，细削的芦苇彼此拂击。小水浪的粼粼声减小。他困过去了。他梦见自己是埃及的一位隐士。
于是他一跃而起。
——我做梦来的？……清楚极了，我不信是梦。我的舌头发燥！我好渴！
他走进他的茅庐，在各处胡乱摸索。
——地是湿的！……难道下雨来的？瞧！碎瓦片！我的坛子砸了！……不过皮袋呢？
他寻见皮袋。
——空的！完全空的！
——下到河边，少说我也要三小时，夜这样黑，我摸不到河边的。我的肠子绞动。面包在什么地方？
寻了半天，他捡起不到蛋大的一块面包皮。
——怎么？叫豺狼偷吃了吗？啊！真倒楣！
他一生气，把面包扔在地上。
他刚这样一做，便见出来一张桌子，摆满一切可口的东西。
毕苏丝桌布，织成一道一道，仿佛司凡克司的条纹，本身发出粼粼的晶莹。上面是整幅的红肉、大鱼、带羽的鸟、带毛的兽，颜色染来几乎巧夺天工的水果；白色的冰块和堇色水晶的酒樽，相映成辉。安东看见桌子中央有一只全身毛孔冒汽的野猪，爪子蜷在肚子底下，眼睛闭住一半；他想到能够吃这可怕的走兽，他十二分快活。此外还有好些他从来没有见过的东西，黑色的杂烩，金色的冻子，炖肉中间漂起的香菇仿佛池面的荷花，沫子好似浮云一样轻。
席面的馥郁为他带来大洋的咸味，泉水的清凉，树林浓烈的芬芳。他用力张开他的鼻孔；他流着涎水；他向自己道，这足够他一年，十年，他一生用的！
他睁大眼睛浏览这些菜肴，同时菜肴越聚越多，形成一座金字塔，四角向下倾圮。酒开始流注，鱼开始跳跃，盘子里的血沸腾，果肉好像多情的嘴唇往前伸；桌子高高升到他的前胸，他的下颔，上面只有一个碟子和一块面包，正好对着他的面孔。
他想拿起面包。别的面包呈了上来。
——给我吃的！……全都是！不过……
安东向后退。
——原来一块面包，如今变成许多块！……那么，这是一种灵迹，和救主所显的灵迹一样！……
——为了什么目的？哎！这不见其那么难懂！啊！魔鬼，滚开！滚开！
他踢酒席。酒席不见了。
——没有剩下什么？——没有！
他呼了一口长气。
——啊！诱惑好厉害。可是我到了儿逃出来了！
……
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